要说这几年的实体店,确实是被电商打懵了,不管你的位置如何,知名度如何,甚至是曾经的电器连锁之王—苏宁也无法阻止电商的脚步,电商已经统领流量之力,傲视群雄,可以说现今社会没有任何人离得开网络的吸引了。那存在了几十年,上百年的实体店未来到底如何发展呢?还有存在的必要吗?

曾经辉煌的实体店,目前已经是昨日黄花,不管使用什么手段都无法恢复以往的客流量,实体店被迫要成为电商平台的附庸,是选择抱大腿还是独自生存下去,是每个实体店都需要痛苦的抉择,即使抱住电商平台的大腿活下去,也是饮鸩止渴,后期平台随便调整一下规则,可能又会面临进退两难的境地。

但实体店的未来发展也不乏好的消息,特别是2021年应该是发生重大转变的一年,电商将全面纳入监管范围,这意味着曾经没有税收,城管,工商管理这些部门管理的电商要开始负重前行了,他们和实体店将回到同一起跑线上,而线上交易的利润率在未来十年都将是一个下降趋势,可以说电商的优势越来越小,而最大的流量红利正在被不断加入的小伙伴们切割,流量将演化为待价而沽的商品,它的价格将会比线下实体店的房租和广告费可怕的多。

曾经很长一段时间,独立门店的实体店为了减少和市容和城管部门打交道而大批的涌入城市综合体,连那些最需要长时间经营的饭店和饮料店也不例外,在这个过程中,他们完成了从路边烟火店到精致主义品牌过渡,一些地道的小吃,美食过渡到了所谓的大餐,和真正的消费者渐行渐远。

在未来一段时间,可能有更多的实体店会回归街边店和住宅小区,回归夫妻店和小作坊,凭借实惠的价格和以人为本的原则进行经营,这样操作的利润率将增加很多,盲目追求扩张换来的只有表面的风光,老板靠送外卖去养活店员的可笑行为将不在存在。

实体店必须回归烟火气,只有烟火气才能涵养实体店的生命。与其刻意的寻求新奇的商业模式,不如回归商品交换的本源。可以说,实体店将逆势而动,不再追求模式和资本,而凝聚力量在品质上。作为实体的店面,应该先获取低收入消费群体的认可,目前低收入人群开始回流实体店,特别是临期食品店和仓储式门店开始出现,这些店面的装修都非常简陋,但价格低廉,可以说是价格超便宜,而产品的质量尚可,依靠销量取胜。

另外预制菜的无人厨房也开始出现,在工厂预制的半成品,通过无人售货机销售,取出产品后可以利用设置在无人售货机两侧的微波炉进行加热,这种产品最大限度的保证了食品的营养,也是未来主要的发展趋势。这比所谓的僵尸外卖好很多。

实体店在不改变,就会回到无流量的尴尬境地,只有自身改变了,才能夺回失去的领地。

作者 galingas

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